식품건조기 추천 순위 TOP 6 및 선택 가이드

식품건조기는 식재료를 건조시켜 편리하게 보관하거나 말린 과일이나 육포, 요구르트 등의 간식을 만드는데 많이 사용하는데 다양한 식품건조기 추천 제품들 중 어떤 것을 선택하면 좋을까요? 식품건조기를 선택할 때에는 건조 시간과 온도 등을 기본으로 트레이의 크기와 소비전력 등을 꼼꼼하게 살펴보는 것이 중요한데 여기에서 식품건조기 선택 가이드와 식품건조기 추천 순위를 정리해 보도록 하겠습니다.

빠른비교

식품건조기 선택 가이드

(1) 건조할 식재료

① 과일

• 과일 등을 건조할 경우 온도를 크게 신경 쓰지 않아도 됩니다.
• 저온에서 건조시키면 수분이 남아 부드러운 식감을 살릴 수 있고 높은 온도에서 건조시키면 수분이 빠져 바삭하게 건조되게 됩니다.
• 다양한 식감과 맛을 즐기고 싶다면 온도 설정 폭이 넓은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

② 육포

• 식품건조기로 육포를 만들기 위해서는 70 ℃ 이상 온도 설정이 가능한 제품을 선택해야 합니다.
• 잘못 조리했을 경우 식중독 등의 문제가 있으므로 고온에서 충분히 건조하는 것이 중요합니다.

(2) 크기 및 용량

• 식품건조기 구입 전 설치 장소에 적합한 크기인지 확인하는 것이 중요합니다.
• 큰 식재료를 건조시키거나 통째로 건조시키려면 높이가 긴 제품을 선택해야 합니다.
• 한번에 많은 양의 식품을 건조하려면 트레이가 크고 개수가 많은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
• 트레이가 크면 많은 양의 식품을 건조할 수 있지만 건조 시간이 길어져 전기 소모도 커지게 됩니다.

(3) 건조 시간

• 식품건조기는 제품에 따라 건조 능력과 건조시간이 다릅니다.
• 식품에 따라 다르지만 건조시간은 보통 긴 편이기 때문에 가능하면 건조시간이 짧은 제품을 선택하는 것을 추천합니다.

(4) 기능

① 온도조절

• 다양한 재료를 건조하기 위해서는 온도조절 범위가 넓은 제품이 좋습니다.
• 특히 고기나 생선 등을 건조하려면 70 ℃ 이상으로 온도조절이 가능한 제품이어야 합니다.

② 타이머

• 타이머 기능이 포함된 식품건조기는 건조 시간을 정확하게 설정할 수 있어 편리합니다.
• 외출했을 때나 야간에도 건조 설정을 해 둘 수 있으며 원하는 상태로 건조를 할 수 있어 유용합니다.
• 건조시간이 길기 때문에 가능하면 타이며 기능이 있는 제품을 선택하는 것을 추천합니다.

(5) 소비전력

• 식품건조기는 건조시간이 긴 편이기 때문에 소비전력을 확인해 두는 것이 좋습니다.
• 용량이 커질수록 소비전력이 커지는 경향이 있으므로 비교해보고 소비전력이 낮은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

식품건조기 추천 순위 TOP 6

(1) 리큅 8단 식품건조기 LD-918BH

• 대류순환방식 히팅 시스템으로 건조시간 단축 및 에너지 효율 최적화
• LED 타입의 온도조절장치로 건조시간 타이머 설정 가능
• 3중 특수 안전 장치 적용으로 안전하게 사용
• 3cm 높이의 일반트레이와 4.3cm의 하이트레이로 다양한 식재료 건조 가능
• 장시간 사용에도 일상생활에 방해가 되지 않도록 저소음 구현

구분	내용
트레이	전체트레이 8단, 하이트레이 4단
온도	최저온도: 35℃ / 최고온도: 70℃
크기	440x390x310mm
소비전력	530W
특징	온도조절, 타이머, 살균탈취모드

(2) 신일 6단 식품건조기 SFD-D250WK

• 냄새가 잘 배는 재료 전용 2단 트레이로 관리 및 세척이 용이
• 높낮이 조절 가능한 트레이로 재료에 양에 따라 효율적인 건조
• 자연건조방식 히팅시스템으로 냄새 없이 위생적으로 사용 가능
• 최대 48시간 설정 온도 타이머로 간편 사용
• 발효기능으로 요구르트, 청국장 등 다양한 요리 가능

구분	내용
트레이	전체트레이 6단 (생선, 육류전용트레이 2개)
온도	최저온도: 35℃ / 최고온도: 70℃
크기	360x345x315mm
소비전력	250W
특징	온도조절, 타이머, 높이조절가능

(3) 오쿠 6단 스텐 식품건조기 OCP-M700S

• 트레이와 본체 모두 스테인리스로 변색, 뒤틀림이 없고 냄새가 잘 배지 않음
• 에어필터 장착으로 위생적으로 사용 가능
• 후면풍 건조 방식 도입으로 칸을 뒤집지 않아도 골고루 건조 가능
• 최대 출력 설정시 50dB 내외로 저소음 작동
• 탈취 모드로 식품건조기 내부 각종 냄새 제거 가능

구분	내용
트레이	전체트레이 6단
온도	최저온도: 35℃ / 최고온도: 70℃
크기	340x310x450mm
소비전력	550W
특징	올스테인리스, 후면풍건조, 타이머, 온도조절

(4) 키친아트 5단 식품건조기 KNT-202

• 5단 투명 트레이로 손쉽게 건조 상태 확인 가능
• 트레이 높이 조절이 가능해 다양한 식재료 건조 가능
• 열풍 순환 건조 방식으로 다양한 식품을 골고루 건조
• 8단계 온도 조절로 식품의 종류에 따라 필요한 온도로 건조
• 72시간 연속 타이머로 원하는 시간 설정 가능
• 과열 조절장치가 탑재되어 안전하게 사용

구분	내용
트레이	전체트레이 5단 (투명트레이)
온도	최저온도: 35℃ / 최고온도: 70℃
크기	320x270x260mm
소비전력	230W
특징	자동전원차단, 온도조절, 타이머

(5) 한일전기 식품건조기 HFD-10000L

• 좌우 분리형 트레이로 다른 식품을 건조시켜도 냄새가 섞이지 않음
• 38dB의 최저 수준의 소음으로 밤에도 사용 가능
• 분리형 메시망 구조로 세척 및 관리가 쉬움
• 두가지 높이의 트레이로 높이를 조절하여 사용 가능
• 타이머 및 온도조절기능을 이용해 다양한 식재료 건조
• 요거트, 청국장 등의 발효식품 제조 가능

구분	내용
트레이	전체트레이 10단 (투명트레이)
온도	최저온도: 40℃ / 최고온도: 70℃
크기	404x392x254mm
소비전력	510W
특징	온도조절, 타이머, 발효

(6) 리큅 식품건조기 미니 LD-401SP

• 스테인리스 중 가장 안전하고 위생적인 SUS 304 재질 트레이
• 후면 건조 방식으로 고른 식품 건조
• 내열유리 사용으로 식품 건조 과정 확인 가능
• 살균, 탈취 모드로 위생적인 관리
• 자동 쿨다운 모드로 안전하게 사용

구분	내용
트레이	전체트레이 4단
온도	최저온도: 35℃ / 최고온도: 80℃
크기	270x210x290mm
소비전력	400W
특징	온도조절, 타이머, 살균탈취모드, 자동쿨다운

정리

건조 식품에 대한 관심이 높아지면서 다양한 기능을 가진 식품건조기들이 출시되고 있습니다. 식품건조기 선택을 할 때에는 주로 건조할 재료와 식품건조기 크기 및 트레이의 용량, 기능과 소비전력 등을 체크하여 자신에게 적합한 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 식품건조기 추천 순위와 선택 가이드를 참고하여 최적의 식품건조기를 구입하시기 바랍니다.

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