식재료 보관을 위해 냉장고 외 냉동고를 추가로 찾아보고 계신 분들을 위해 가정용 냉동고 추천 정보와 냉동고 선택 방법에 대해서 정리해 보도록 하겠습니다. 냉장고와 별도로 냉동고를 두면 용량이 늘어나 다양한 냉동 식품과 식재료를 장기적으로 보관할 수 있어 편리한데요. 냉동고 선택은 기본적으로 용량이나 기능 등을 보고 선택하게 되는데 아래 가정용 냉동고 추천 정보와 선택 가이드를 참고해 보시면 좋은 제품을 고르는데 도움이 될 것입니다.
냉각 능력이 높고 효율적으로 냉동을 할 수 있지만 서리가 발생하기 쉽다는 단점이 있습니다.
② 간접냉각
간접냉각 방식은 내부 냉각팬으로 냉기를 순환시켜 냉각하는 유형입니다.
직냉식처럼 서리가 발생하지 않으며 문을 열고 닫을 때 냉기손실이 크다는 특징이 있고 냉각 능력도 직냉식에 비해 낮은 편입니다.
2. 용량
냉동고 용량은 보관할 식재료의 양이나 크기 등을 기준으로 선택해야 합니다.
용량이 커지는 만큼 냉동고 크기도 커지게 되므로 설치 공간도 고려해야 합니다.
냉동고 내부 공간이 꽉 찰수록 냉각 효과도 커지지만 식재료를 넣고 빼기 어려울 수 있으므로 가능하면 여유 있게 용량을 선택하는 것이 좋습니다.
3. 크기
냉동고를 선택할 때에는 설치 장소의 크기와 방열 공간을 함께 확인해야 합니다.
냉동고는 냉기를 만드는 과정에서 열이 발생하는데 이 열을 후면이나 측면 방열 파이프를 통해 배출하게 됩니다.
방열 공간은 제품에 따라 다르지만 일반적으로 측면은 2~5cm, 후면과 상부는 약 10cm 정도의 공간이 필요합니다.
4. 기능
온도 조절이 가능한 제품의 경우 보관 식재료에 맞는 온도로 냉각할 수 있어 편리합니다.
급속 냉동 기능은 냉동고 내의 온도를 빠르게 낮춰주는 기능으로 식품을 신선하게 냉동시키고 싶을 때 편리합니다.
LED라이팅 기능은 냉장고 내부 LED가 적용되어 냉장고 내부를 손쉽게 확인할 수 있는 기능입니다.
가변도어 기능은 설치 공간이나 고객의 특성에 맞게 도어 방향을 선택할 수 있는 기능입니다.
냉동고 추천 FAQ
냉동고 적정온도는?
냉동고 적정온도는 -18도 정도로 이는 세균이 증식하지 않으면서 다양한 식재료를 보존할 수 있는 온도라고 합니다. 하지만 냉장고 문을 자주 여닫거나 냉동고가 지나치게 벽에 붙어 있는 경우 등은 온도가 높아질 수 있으므로 온도가 올라가지 않도록 관리를 하는 것이 중요합니다.
냉동고 성에제거 방법은?
냉동고 문을 열고 닫을 때 냉동실 안에 수분이 포함된 공기가 냉동실 안에 들어가 벽면 또는 음식물에 달라붙어 성에가 생기가 됩니다. 냉동고 성에제거 방법은 제품 및 상태에 따라 다르지만 입자가 작다면 뜨거운 물과 행주 등으로 제거를 해주면 되며 입자가 크다면 냉동고 플러그를 뽑고 해동을 한 뒤 제거를 해줘야 합니다. 냉동고는 가능하면 주기적으로 성에 관리를 해주는 것이 좋습니다.
냉동식품이나 다양한 식재료를 대량으로 보관하고 싶은 분들이라면 냉장고 외 별도로 냉동고 구입을 고민해 보셔도 될 것입니다. 냉동고 구입 전 용량과 사이즈, 기능 등 다양한 요소들을 체크해 봐야 하는데 냉동고 추천 TOP 6 정보와 선택 가이드를 참고하여 자신의 라이프 스타일에 맞는 제품을 선택해 보시기 바랍니다.